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15/9 QUADRO ÁGUA NA BOCA - Bolo de milho Gaúcho

Receitas Comando Geral baixa

INGREDIENTES

1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó

1 xícara de farinha de milho

3 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de leite de coco

1 xícara de leite morno

2 xícaras de açúcar

1 tablete ou 100 gramas de margarina

Coco ralado a gosto

3 ovos

MODO DE PREPARO

Bata as gemas com o açúcar e a margarina. Misture o leite morno. Logo após, acrescente as farinhas e o fermento. Bata as claras em neve e misture aos demais ingredientes. Leve ao forno para assar. Com uma faca ou um palito verifique se o bolo está assado, ou espere até dourar.

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