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21/9 - QUADRO ÁGUA NA BOCA - Torta de sorvete

torta-de-sorvete

 

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

2 colheres de maisena

500ml de leite

4 ovos

1 lata de creme de leite

 

Modo de preparo:

Bata no liquidificador o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas. Depois coloque em uma panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar.

Bata 4 claras em neve, misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme e bata numa batedeira por 5 minutos. Coloque em uma forma de pudim com a calda e leve ao congelador

Ingredientes da calda:

3 colheres de chocolate me pó

100ml de leite

Modo de preparo da calda:

Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe no fundo da forma de pudim.

 

Receita enviada pela Rainha da 27ª ChapadaFest Angela Carniel