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29/10 - QUADRO ÁGUA NA BOCA - Torta fácil de carne moída

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Ingredientes:

Massa:

2 copos de leite

1/2 copo de óleo

3 ovos

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Sal a gosto

 

Recheio:

1/2 kg de carne moída

1 cebola pequena

1 tomate

1 calabresa pequena picada

Cheiro verde

Orégano

Pimenta

Queijo ralado

Margarina ou manteiga para untar

 

Modo de preparo: 

Misture todos os ingredientes da massa no liquidificador. Para o recheio, frite a carne como de costume e adicione aos poucos os demais ingredientes, por último coloque o cheiro-verde picado, o orégano e a pimenta a seu gosto. Unte uma assadeira média com margarina ou manteiga e farinha de trigo. Coloque metade da massa, por cima o recheio e depois o restante da massa. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.