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QUADRO ÁGUA NA BOCA - Rocambole de carne moída

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INGREDIENTES:

1/2 kg de carne moída

1 cebola picada

presunto fatiado

queijo fatiado

tempero verde

sal a gosto

 MODO DE PREPARO: 

Tempere a carne moída com a cebola, os temperos verdes e o sal. Coloque a carne temperada sobre uma folha de papel laminado ou papel manteiga e abra a massa com um rolo na espessura de 1 cm mais ou menos. Forre a carne com o presunto e o queijo, pode-se colocar também milho verde, ervilha e requeijão. Enrole a carne com a ajuda de folha de papel laminado ou manteiga, em forma de rocambole. Leve ao forno em temperatura alta por mais ou menos meia hora, ou no microondas por 15 minutos.

Bom apetite!