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QUADRO ÁGUA NA BOCA - Massa folhada

Receitas Comando Geral Donna

Ingredientes:

500 gramas de farinha de trigo

2 xicara de leite morno

200 gramas de margarina para folhar

1/2 colher de sal

Modo de Preparo:

Coloque a farinha em uma tigela, acrescente o sal, coloque o leite aos poucos. Vá amassando até desgrudar da tijela. Deixe descansar 30 minutos. Com um rolo abra a massa em formato retangular. Passe a margarina de folhar com uma faca em toda a massa. Dobre a massa. Passe novamente o rolo na massa. Coloque a margarina. Dobre a massa.

Repita 3 vezes o mesmo processo. Corte a massa em 2 partes. Estique novamente a massa. Tá pronta.

Receitas para fazer com massa folhada

Lanches

Tortas

Croissants

Rocambole

Trouxinhas recheadas

Pastel

Esfiha

Canapé

Pizza