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QUADRO ÁGUA NA BOCA - Pão rápido de cerveja e alecrim

Receitas Comando Geral baixa

INGREDIENTES:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1/2 colher (chá) de sal

4 colheres (sopa) de queijo ralado 

3 ovos

1/2 xícara (chá) de óleo

1 xícara (chá) de cerveja

4 raminhos de alecrim desfolhados

MODO DE PREPARO:

Acenda o forno a 180º e unte e enfarinhe uma fôrma de bolo inglês ou uma de tamanho proporcional.Peneire os ingredientes secos e misture-os.Bata no liquidificador os ovos, o óleo, a cerveja e o alecrim.Acrescente a mistura batida no liquidificador nos ingredientes secos aos poucos, mexendo até incorporar tudo.Transfira para a fôrma e asse por 45 minutos ou até passar no teste do palito e obter uma cor dourada na superfície.