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01/07 - ÁGUA NA BOCA - Cenoura refogada

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Ingredientes:

3 cenouras grandes raladas no ralo grosso

1 lata de milho escorrido

1 caldo de galinha ralado

Bastante salsa picada

Modo de preparo:

Numa panela coloque um pouquinho de azeite até forrar o fundo, em seguida coloque a cenoura, o caldo de galinha, o milho e a salsa picada e vá refogando com o fogo baixo e mexa de vez em quando para não queimar. Não é necessário colocar água.

É muito bom!