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25/08/16 QUADRO ÁGUA NA BOCA - Pudim que não vai ao fogo

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Ingredientes

1 caixa de leite condensado

2 caixas de creme de leite

2 envelopes de gelatina incolor sem sabor

½ xícara de leite quente

10 colheres de açúcar para caramelizar

Modo de preparo:

No liquidificador bata o leite condensado e o creme de leite, dissolva a gelatina no leite quente e após junte com o creme de leite e o leite condensado e bata tudo.

Caramelize a forma com as 10 colheres de açúcar e depois coloque a mistura na forma e leve para a geladeira por 2 horas.

Receita preparada pela ouvinte Genecí Mariani.