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29/08/16 QUADRO ÁGUA NA BOCA - Panqueca colorida

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Ingredientes

4 ovos

2 copos de leite

1 colher (sopa) de sal

1 colher de azeite

1 colher de maisena

3 xícaras de farinha

- folhas de espinafre, cenoura cru cortada em rodelas ou pedacinhos de beterraba para liquidificar junto com a massa.

Modo de preparo:

Liquidificar tudo e gratinar na frigideira.

Como recheio pode utilizar carne moída ou de galinha, legumes e temperos do seu gosto.

Pode ser usada em lasanhas também!

Receita enviada pela ouvinte Luciene Cover de Nova Boa Vista