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ÁGUA NA BOCA - Pé de moleque de brigadeiro

Ingredientes:

1 colher (sopa) de margarina ou manteiga

2 colheres de chocolate em pó

2 xícaras (chá) de açúcar

1 lata de leite condensado

1/2kg de amendoim

 

Modo de preparo:

Coloque em uma panela o amendoim com o açúcar, deixando queimar o açúcar por igual até derreter totalmente. Acrescente o leite condensado, a margarina e o chocolate, mexa até aparecer o fundo da panela. Depois de desligar o fogo mexa mais um pouco.

Despeje em uma pedra mármore untada com margarina. Corte ainda morno.