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Amendoim doce

Receita do dia 10 de abril

Ingredientes:

2 xícaras de amendoim cru

1 xícara de açúcar

½ xícara de água

2 colheres (sopa) de achocolatado em pó

1 colher (chá) de fermento em pó


Modo de Preparo:

Leve ao fogo em uma panela o amendoim, a água e o açúcar. Deixar ferver. Baixe o fogo e junte o achocolatado e o fermento em pó, mexer até secar o líquido e quando começar a açucarar mexer até que fiquem soltos e com casquinha crocante. Desligue o fogo. Espere esfriar e guarde em um recipiente com tampa.

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